-
Recent Posts
Recent Comments
Archives
Categories
Meta
Category Archives: cooking
พาสต้า – ต้นตำรับพาสต้า
นี้เป็นซอสพาสต้ารสชาติสวย ซึ่งแตกต่างมากของซอสพาสต้าออกมีซอสพาสต้านี้จริงมีชิ้นของมะเขือเทศ มีน้ำซุปข้นมะเขือเทศโดยทั่วไป แต่มีชิ้นที่แท้จริงของ diced มะเขือเทศในซอสพาสต้านี้จริงๆที่ทำให้แตกต่าง! diced มะเขือเทศสุกและมีรสชาติอร่อยและพวกเขาจะเพิ่มจานพาสต้าของฉัน ซอสจะไม่เต็มไปด้วย diced มะเขือเทศ แต่มีเพียงพอในปัจจุบันเพื่อตอบสนองฉัน ฉันยังชอบชิ้นหอมใหญ่และกระเทียมปรุงรส ทั้งสองจะมีรสชาติและให้พาสต้าซอสรสเพิ่มเติมในเชิงลึกและการเปลี่ยนแปลง หัวหอม, กระเทียม, พร้อมกับ diced มะเขือเทศเครื่องเทศมากขึ้นในจานของพาสต้าในทางที่ปาเก็ตตี้ซอสปรุงรสอื่น ๆ ไม่ได้ นี้แน่นอนซอสที่อุดมไปด้วยรสชาติที่ สิ่งอื่นที่ซอสชุดนี้นอกเหนือจากจำนวนมากของซอสพาสต้าอื่น ๆ ที่มันเป็นเพียงเล็กน้อยหนา มันไม่ได้เป็นซุปเปอร์หนา แต่แน่นอนมีรูปแบบที่มันและพาสต้าเสื้อสวยดี มันไม่ได้เป็นอาการน้ำมูกไหลน้อยที่สุดใน ฉันยังมีความสุขกับไม่เป็นจำนวนเงินขันของน้ำตาลในซอสนี้ ซอสพาสต้าที่ไม่จำเป็นต้องเป็นซุปเปอร์หวานและซอสนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าซอสพาสต้าอื่น ๆ พาสต้า ทำ ไม่มีอะไรที่เกี่ยวกับซอสที่ฉันไม่ชอบนี้และที่ว่าทำไมฉันให้นี้หนา, ซอสรสชาติที่ค่าใช้จ่ายน้อยกว่าสี่ดอลลาร์”10″คะแนน Read related article at พาสต้า … Continue reading
ก๋วยเตี๋ยวไก่ – ก๋วยเตี๋ยวไก่บ้าน
แม้ว่าคุณจะไม่ได้มีไก่มากที่เหลือคุณก็ยังควรทำเช่นนี้ shreds ไม่กี่จะมีมากมาย (และสูตรนี้เป็นมูลค่าแบกในใจแม้ในขณะที่จุดเริ่มต้นของคุณจะไม่เหลือไก่ : ถ้าคุณมีบึงในกุ้งแช่แข็งบางปลายให้แน่ใจว่าคุณทำพวกเขาผ่านทางนี้จะทำให้สำหรับอาหารมื้อเย็น storecupboard นิยาย.) ซึ่ง สูตรมาก laissez faire – เป็นรอบทั้งหมดจริง : เมื่อฉันปรุงสุกสำหรับภาพการยิงฉันลืมที่จะใส่ผักในและมันยังคงสวรรค์ ผมลองทำขึ้นสำหรับการเห็นแก่ขาดฉันโดยให้ Stirfry ซื้อยิงที่มีความงาม – shot ของตัวเองเพื่อให้คุณสามารถมองเห็นส่วนผสมของปาก Choi, บอคชอย, หน่อไม้ฝรั่งสูงชะลูด, ผักคะน้าจีน, หน่อถั่วลิสงและใบไม้กระเทียมจีน . แต่ฉันมีความสุขใช้ผักใบเขียวบางและต้นหอมหั่นบาง ๆ julienned หรือพร้อมกับกำมือของ beansprouts แทน ทำนองเดียวกันถ้าคุณไม่สามารถได้รับแพคเกจกระดาษแก้วเสน่ห์ของเกือบเท่ากันกระดาษแก้ววุ้นเส้น, ไม่ต้องนำออกทำนี้อุด้ง, โซบะ, ก๋วยเตี๋ยวปาเก็ตตี้หรือ linguine อาจจะแทน … Continue reading
หมูสะเต๊ะ – หมูสะเต๊ะคืออะไร
หมูสะเต๊ะเป็นจานเนื้อหมู cubed ที่วางอยู่บน skewers พร้อมกับผักต่างๆ สะเต๊ะเป็นแล้วย่างจนเนื้อและผักที่ซื้อทั้ง เนื้อหมูและไก่สะเต๊ะเป็นตัวอย่างทั่วไปของอาหารเอเชียมีบางสูตรที่ดีที่สุดที่พบในอาหารไทยแบบดั้งเดิม หนึ่งในลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ของสะเต๊ะหมูเป็นองค์ประกอบของน้ำดองที่ใช้ในการเตรียมเนื้อ เนยถั่วลิสงทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับการหมักที่ เนยถั่วลิสงมักจะรวมกับส่วนผสมเช่นซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, กระเทียมสับและเส้นของน้ำมะนาว ชิ้น cubed หมูจุ่มในส่วนผสมของเนยถั่วลิสงและได้รับอนุญาตให้หมักเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมง ช่วยให้เนื้อสัตว์เพื่อหมักค้างคืนจะช่วยเพิ่มรสชาติและยังนุ่มเนื้อหมูในระดับที่มากขึ้น เมื่อเนื้อหมูที่เตรียมไว้สำหรับหมูสะเต๊ะ, ก้อนของเนื้อจะอยู่ใน skewers พร้อมกับ chunks ของผักต่างๆ หอมหวานเช่นขนมเท็กซัสหรือหัวหอมวิดาเลียเป็นทางเลือกที่ดี เพื่ออวยพรหัวหอม, ส่วนใหญ่ของสีแดงและเขียวพริกระฆังจะรวมยังอยู่ในหมู่ก้อนเนื้อหมู เม็ดเกาลัดน้ำออกรอบส่วนผสมสุดท้ายที่ถูกวางไว้บน skewers ก่อนที่สะเต๊ะเนื้อหมูที่วางอยู่บนตะแกรง ในขณะที่สัมพันธ์ใกล้ชิดกับประเทศไทย, สะเต๊ะเนื้อหมูไม่ได้เป็นอาหารไทยโดยเฉพาะ หลายส่วนของเอเชียรวมถึงรูปแบบของเนื้อหมูสะเต๊ะระหว่างอาหารชาติของพวกเขา เนื้อแกะและไก่อาจจะถูกใช้ในสถานที่ของเนื้อหมูและยังคงสร้างงานนำเสนอขั้นสุดท้ายที่ถูกเจริญตาเช่นเดียวกับการที่แสนอร่อย ใน ร้านอาหารบางอย่างที่หมูสะเต๊ะเสิร์ฟ, หมูสะเต๊ะ มันเป็นเรื่องปกติที่จะให้บริการสะเต๊ะที่มีข้าวขาวหรือทอดและชามขนาดเล็ก ของซอสถั่วลิสงมีรสหวาน สะเต๊ะจะถูกลบออกจากเสียบที่ช่วยให้ก้อนเนื้อหมูและชิ้นของผักที่จะจุ่มลงในน้ำสลัดก่อนบริโภค อย่าง ไรก็ตาม … Continue reading
กระเพาะปลา – ซุปเป๋าฮื้อผสมกระเพาะปลา
หนึ่งที่ชื่นชอบภาษาจีนของฉันส่วนผสมปีใหม่ (CNY) เป็นกระเพาะปลา ฉันชอบที่จะกินมันได้ตลอดทั้งปีและไม่เพียง แต่ในช่วงฤดูเทศกาลนี้ ก็จริงกระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำที่พบในปลาบางและน่ากลัวเพราะอาจเสียงบางอย่างที่ฉันรักได้ลิ้มรสและเนื้อสัมผัส พวกเขาจะอร่อยหรือเมื่อต้มในสตีมโบท แต่หนึ่งในวิธีการที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารมันมีอยู่ในน้ำซุปหนา, บางสิ่งบางอย่างเช่นบรรดาซุปหูฉลามอ้วนเสิร์ฟอาหารเย็นในระหว่างการจัดงานแต่งงานจีน อีกข่าวดีสำหรับผู้ชื่นชอบกระเพาะปลาก็คือว่ามันมีการกล่าวถึงจะสูงในคอลลาเจน ฉันพยายามสร้างน้ำซุปนี้ได้จากหอยเป๋าฮื้อที่เหลือจากจานหอยเป๋าฮื้อตุ๋นของฉันและมันเป็นดี หากคุณมีกระเพาะปลาที่เหลือหลังจาก CNY นี้เป็นหนึ่งในสูตรคุณสามารถลอง เมื่อซื้อกระเพาะปลาไปสำหรับคนระดับสูงโดยไม่มี”กลิ่นเหม็นเลี่ยน”แต่ฉันรู้ว่าบางคนจริงชอบกลิ่นนี้ แช่กระเพาะปลาในน้ำร้อนจนนิ่มแล้วบีบออกของเหลวและทำซ้ำกระบวนการนี้ช่วยอย่างมากในการลบกลิ่น คน ที่ผมได้มีคุณภาพค่อนข้างสูงจากฮ่องกง, และพวกเขาเป็นธรรมชาติทำความสะอาดด้วยกลิ่นที่ผิดปกติไม่ดังนั้นฉันเท่านั้น ที่พวกเขาแช่ในน้ำร้อนอีกครั้ง ผมเสียใจที่ชนิดของการใช้เนื้อปูราคาถูกเมื่อปรุงอาหารนี้ ผมซื้อแพ็คเก็ตของเนื้อปูแช่แข็งปรุงสุกเพื่อความสะดวก แต่คุณภาพเป็นเพียงการไม่ได้มี ครั้งต่อไปผมจะใช้เนื้อปูจริงสำหรับสูตรนี้หรือเสิร์ฟน้ำซุปที่มีกระเพาะอาหารสัตว์ปูยักษ์ลิ้มรสสูงสุด ถ้าผมขี้เกียจเกินไปที่ฉันเพิ่งจะละเว้นเนื้อปูทั้งหมด ส่วนผสม (ทำหน้าที่ 2-4) — กระเพาะปลา 25g, แช่ในน้ำร้อนจนนิ่มแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ — 3 ชิ้นขิง — เนื้อปู 200 กรัมปรุงสุก … Continue reading
ซุปไก่ – ซุปถั่วเขียวมันฝรั่งใส่เนื้อไก่
ซุปถั่วเขียวมันฝรั่งเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำให้ มันเป็นหนึ่งในชนิดที่น่าตื่นตาตื่นใจของน้ำซุปที่ผมชอบที่จะทำและฉันคิดว่ามันง่าย จะต้องบางมันฝรั่ง; ประมาณ 4-5; ขึ้นอยู่กับฝูงชนของคุณจริง จากนั้นคุณจะต้องได้รับมาการีนหรือเนยบาง, สต๊อกไก่บางส่วนเช่นกัน ได้รับถ้วยจากนั้นไม่กี่น้ำพร้อมและขึ้นอยู่กับชนิดของครีมที่คุณชอบเลือกใด ๆ และสุดท้าย แต่ไม่น้อยรับถั่วเขียวให้พร้อม ซุปไก่ เอาล่ะตอนนี้ทางเพื่อเตรียมความพร้อมของคุณเขียวถั่วซุปมันฝรั่งเป็นเรื่องง่ายมาก รับกะทะของคุณพร้อม ใส่ในถ้วยบางส่วนของน้ำและต้มเคี่ยวให้เป็นชั่วขณะหนึ่งแล้วเพิ่มในครีมและดำเนินการต่อกวน ออกไปให้ใส่ในเนยของคุณและให้แน่ใจว่าจะละลาย นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจต้มน้ำซุปของคุณดูพอก่อนที่จะเพิ่มในสต๊อกไก่, มีรสชาติที่กำลังมองหาครีมที่แน่นอนจะรสชาติอร่อย ขั้นตอนสุดท้ายและสุดท้ายจะใส่มันฝรั่งและถั่วเขียวตามลำดับ ทั้งสองวิธีจะทำตราบใดที่คุณทำให้พวกเขาได้ครั้งละหนึ่ง โดยตอนนี้ได้กลิ่นแล้วจะดีมาก แน่นอนคุณจะรักมัน สำหรับขั้นตอนที่ซับซ้อนมากขึ้นบิตหากคุณต้องการที่จะให้มันชัดเจนมากขึ้นให้เพิ่มในหัวหอมและผักชีทอดบางบางใบเช่นกัน คนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วจะทำหน้าที่ของคุณที่ต้องการขนาดเล็กโบลิ่งกับคนที่คุณรัก ตัดสินโดยการตรวจสอบของฉันฉันให้รสชาติสูตรนี้ Full story is here ซุปไก่ – ซุปถั่วเขียวมันฝรั่งใส่เนื้อไก่
ก๋วยจั๊บ – ก๋วยจั๊บสูตรหัวเม่ย
ก๋วยจั๊บ รับบัตรกำนัลเพื่อแลกกับการรับประทานอาหารข้าวมันไก่ อาหารข้าวมันไก่มาพร้อมกับซุปและถ้วยชาจีน ฉันชอบเนื้อไก่ล้วน แต่ไก่ย่าง เป็นเหมือนเนื้อไก่และรสอร่อย ฉันสามารถกลิ่นน้ำมันงาและกระเทียม แต่น่าเสียดายที่เนื้อไก่เป็นหวัดเสมอ ฉันคิดว่า Hou Mei กุ๊กไก่ก๋วยเตี๋ยวบ้านไกลล่วงหน้าก่อนเวลาอาหารกลางวัน ผมชอบมากไก่ร้อนกับข้าวสวยร้อนและเผ็ดซอสพริกร้อน ผมชอบข้าวมันไก่ใน Hou Mei ก๋วยเตี๋ยว House มากดีกว่าทุกร้านอาหารที่ขายข้าวมันไก่ แดกดันผมพบว่าข้าวมันไก่ดีกว่าบะหมี่ลายเซ็นใด ๆ ที่ Hou Mei เฮ้าส์ขายก๋วยเตี๋ยว ฉันพยายามบะหมี่ลายเซ็นครั้งเดียว แต่ไม่ชอบรสชาติ มันเป็นรสอร่อยเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ฉันสามารถทำที่บ้าน เก้าอี้ใน Hou Mei ก๋วยเตี๋ยวบ้านไม่สะดวก ฉันคิดว่า Hou Mei ก๋วยเตี๋ยว House ไม่ต้องการให้เราอู้ยาวเกินไปในร้านอาหารตั้งแต่ Hou Mei … Continue reading
น้ำสลัด – สลัดผักรวม
สลัดผักเป็นส่วนมากสิ่งที่สำคัญมากของอาหารเช้าของเราแม้แต่อาหารค่ำ ผมเตรียมหลายชนิดของสลัดผักซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่คนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ฉันจะป้อนให้ลูก ๆ ของฉันทุกวันเพื่อให้พวกเขาพอดีและปรับ ส่วนผสม : ผักสับเพื่อขนาดใหญ่เช่นแครอท, พริก, กะหล่ำปลีสีเขียว, มะเขือเทศ, แตงกวา, บีทรูท, มะกอก น้ำสลัด น้ำมะนาว 2 ช้อนชา, เกลือให้รสพริกไทย 1 ช้อนชา, ครีมสด (ตัวเลือก) 3 ช้อนชาในที่สุดเราสามารถใช้บางชีสขูดสำหรับ แต่หน้านี้สามารถหลีกเลี่ยงจากคนกลุ่มที่มีแคลอรี่สติ วิธีการ : ใช้ชามขนาดใหญ่ที่ให้บริการทำจากแก้วและควรใส่ทุกผักสับและสับให้ดี ตอนนี้เพิ่มน้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยขาวและผสมอย่างดี ตอนนี้เพิ่มครีมสดและผสมมันให้ดี ขณะที่ให้บริการสลัดนี้เราสามารถปรุงแต่งมันด้วยเนยแข็งขูด สลัดผักผสมรสชาติที่ดีเมื่อมีการเสิร์ฟเย็น เราสามารถเก็บสลัดผลไม้นี้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วันซึ่งยังคงสดและอร่อย นี่คือความคิดที่ดีที่สุดที่จะเลี้ยงลูกหลานของเราผัก … Continue reading
Maggi – เส้นบะหมี่สำเร็จรูปแม็กกี้
เช่นเดียวกับเด็กชาวอินเดียส่วนใหญ่ผมก็เติบโตขึ้นมาด้วยความรักที่ผิดธรรมชาติของ Maggi บะหมี่สำเร็จรูป การ ผสม 2 นาทีอร่อยได้รับการถูกสาปไปยังนรกด้วยโภชนาการแม่ของฉันใส่ใจกว่าพันล้าน ครั้งแล้ว แต่มีที่หยุดฉันจากรายได้ระดับปริญญาเอกในวิธีที่จะทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ ดีกว่า ไม่อยู่ใน 23 ปีของการดำรงอยู่ของฉันที่สุด! Anywho กว่าปีที่ผมได้พัฒนาสูตรใหม่ ๆ ที่ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวและฉันคิดว่ามันอาจจะมีความสนุกสนานในการร่วมกันกับคน รักของฉันเพื่อน Maggi นี่ไป : 1 ต้ม n – – กินง่าย Maggi กับบิด soupy ok เพื่อการปรุงอาหารคำแนะนำเกี่ยวกับก้อนขอแนะนำให้คุณต้มน้ำให้ใส่ในก๋วยเตี๋ยวแล้วเพิ่ม tastemaker แต่ใบนี้ออกจากบิตเป็นก้อนของ undissolved Masala ในเส้นก๋วยเตี๋ยวซึ่งจริงๆฆ่าสิ่งทั้งหมด ฉันชอบที่จะผสม Masala ในน้ำเดือดก่อนที่จะเพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยว … Continue reading
Milo – เครื่องดื่มสุขภาพที่ให้ประโยชน์หลายประการ
ฉันพยายามที่จะระมัดระวังเกี่ยวกับการดื่มตลอดทั้งวัน ผมสังเกตเห็นว่าผมได้สูญเสียพลังงานและการจับหวัดมากขึ้น ฉันคิดว่ามันมีจำนวนมากจะทำอย่างไรกับระดับความเครียดของที่ประชุมใหญ่บางโครงการกำหนดเวลาในการทำงาน โต๊ะทำงานของเขา ฉันถามเขาว่าเขามีขวดสำรองไว้สำหรับผมที่จะลอง เขาไม่ ผมตกใจเล็ก ๆ น้อย ๆ รสชาติของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ฉันถูกคาดหวังว่าบางสิ่งบางอย่างค่อนข้างหวานและอร่อย มันลิ้มรสขมเล็ก ๆ ให้ฉันและจับฉันลงที่ป้อมยาม ฉันคิดว่าเราจะต้องทำหน้าน่ากลัวเพราะผู้ร่วมงานของฉันเริ่มหัวเราะที่ผม ผมต้องอธิบายให้เขาว่ารสชาติได้จับเพียงฉันออกยาม ฉันค้นพบร้านค้าในพื้นที่ที่ประกอบเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ Milo และตัดสินใจว่าผมจะให้มันลอง หลังจากทั้งหมดที่เขาทำดีโดยไม่ต้องจับต้องประพฤติตนเป็นหวัดและเน้นว่าที่ผมอยู่ทุกวันครบกำหนดโครงการ ผมได้รับโชคดี ร้านค้ามีขายใน ถ้าคุณซื้อ 2 ขวด, คุณขวดที่สามได้ฟรี ฉันเลี้ยงขึ้นในโหลของพวกเขา ฉันคิดฉันจะต้องให้มันเป็นธรรมลอง หลังจากที่เกี่ยวกับขวดที่สามของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ฉันได้เริ่มต้นที่จะได้รับใช้ในการลิ้มรส มันไม่ได้ขมเหมือนขวดแรกที่ฉันดื่มในที่ทำงาน ฉันต้องการจะนำมาราดน้ำแข็ง ฉันคิดว่านี่ dilutes รสบิต แต่ไม่ได้สูญเสียผลประโยชน์ใด ๆ จากการดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผมสังเกตเห็นว่าหลังจากขวดที่ห้าผมรู้สึกดีขึ้น … Continue reading
ปลากระป๋อง – ปลากระป๋องต้มโคล้งกระเพรากรอบปลากระป๋อง
แกงปลากระป๋อง ปลาไทยยอดเยี่ยมแกงปลากระป๋องปรากฏมีรสชาติอร่อยและเป็นเช่นนั้นคุณจะต้องการที่จะให้บริการครั้งต่อไปที่คุณกำลังสนุกสนาน แกงสูตรซอสเป็นเรื่องง่ายมากที่จะให้ตั้งแต่เริ่มต้น — เพียงแค่คนส่วนผสมเข้าด้วยกันหรือผสมในอาหารพวกเขาประมวลผลสับหรือปั่น นอก จากนี้ยังร่วมให้ข้อมูลนี้เป็นชิ้นที่อร่อยลิ้นแกงสับปะรดรวมทั้งกะทิและ มะพร้าวแห้ง toasted สำหรับปลาแกงรสชาติร้อนคุณจะต้องทำอีกครั้งและอีกครั้ง Prep Time : 15 นาที Cook Time : 15 นาที รวมเวลา : 30 นาที ผลผลิต : ทำหน้าที่ 4-6 ส่วนผสม : * 1 to £ 1.75 (500-800 กรัม) ขาว – fleshed … Continue reading